天日干しオーガニックいちじく80g

トルコ・イズミールから
自然の恵みいっぱいの干いちじくを
お届けします！

食品バイヤーとして起業して間もない頃、
トルコ産のいちじくを口にする機会がありました。

それは、とても甘くて柔らかい食感。
今まで食べていたドライいちじくとはまるで違ったものでした。

そして、トルコのイズミールでサプライヤーと再会し、
農地を訪れ輸入を始めました。
このおいしさを自然派のあなたにお届けできればこの上ない幸せです。

契約農家一軒一軒に
徹底指導された有機農法で
一粒一粒ていねいに天日干ししています

エーゲ海に面したトルコ・イズミール。その美しさは“エーゲ海の真珠”と呼ばれています。そこで栽培される「白いちじく」は、太陽の恵みをいっぱいに浴び、海からの潮風を受けて育ちます。

ラソラナのトルコ産いちじくが
おいしい理由は？

粒が大きく柔らかくてジューシー
いちじくの品種は、粒が大きく皮が薄いソフトな食感のスミルナ種。有機農法契約農家で収穫された白いちじくを皮ごと天日乾燥させているので、自然な甘みがギュッと濃縮されています。
もちろん砂糖不使用・無着色・無漂白・無添加・無農薬です。

一粒ずつていねいに処理をすることで
安心をお届けしています

ラソラナのドライいちじくは、現地の工場で一粒ずつ固い軸をカットし、ボトムに切り目を入れて虫などの異物が入ってないか確認をしています。
お子様からお年寄りの方まで安心して召し上がっていただける商品を目指した取組です。

ダイエットにおススメのドライフルーツ

必ず砂糖不使用のドライフルーツを選んでください。
その中でも、食物繊維とビタミンEやミネラルなどの抗酸化物質の豊富ないちじく、デーツ、アプリコットがおススメです。
ドライフルーツは、少量でも満腹感が得られ、腹持ちもよいので、外出時にはチャック付きの袋に入れて少しずつ召し上がってください。

注意いただきたいのは、砂糖不使用でもドライフルーツには多くの果糖が含まれていますので、デーツやいちじくなら1日2粒～3粒を目安に召し上がってください。
カットしたりナッツと一緒に召し上がるのも食べ過ぎない秘訣です。

このような楽しみ方もございます

ラソラナのドライいちじくは
そのまま召し上がっていただいても十分美味しいですが、
朝はシリアルやグラノーラと一緒に、
お昼はお仕事のお仕事の合間の罪悪感のないおやつとして、
チーズやワインとの相性もバツグンなので、夜はおうちバルのお供にも。
またパンケーキやお肉料理のソースの材料としても使えます。

あなただけのお気に入りの食べ方を見つけてください。

オーバーナイトオーツ

シリアルは食べにくいし、グラノーラは甘すぎると感じてる方に最近注目されているオーツ麦を使った朝食を提案します。
超カンタンでヘルシーでしかも美味しい食べ方です。
火を使わず、夏場や時間のない朝にもぴったりの健康朝食メニューです。

材料
オーツ麦(細かく砕いたクイックオーツがおススメです) 30 ～ 50g
プレーンヨーグルト(無糖) 50ml
お気に入りのラソラナのドライフルーツ 30g
分量はお好みで調整ください。
目安として、ヨーグルト50ml、オーツ麦30g～50g、それにお好みのドライフルーツ30gここからお好みの量を調整してください。
甘みが少ないと感じる方はひちみつやアガベシロップを足してください。

Step1.
前日の夜に、ガラス容器にプレーンヨーグルトとオーツ麦それに食べやすい大きさにカットしたドライフルーツを入れてひと混ぜした後、ラップをかけて冷蔵庫へ。

Step2.
翌朝には水分を含んで食べやすくなったオーツ麦と柔らかくなったドライフルーツの甘さで、これだけでヘルシーな朝食が出来上がります。

Point
・もっと柔らかくお召し上がりたい方は、お好みで牛乳、豆乳やアーモンドミルクなどを追加してください。

・トッピングに細かく砕いたナッツやカットしたバナナやイチゴなどのフレッシュフルーツも添えていただくとより栄養のバランスが増します。

ワインのおともに！
いちじく入りクリームチーズ

材料
クリームチーズ 100g
ドライいちじく 60g
レーズン 60g
アーモンド 40g
Step1.
クリームチーズを泡立て器で滑らかにし、刻んだドライいちじく、レーズン、アーモンドを混ぜ合わせ、形を調え冷やし固めます。

Step2.
お好きな厚さにスライスします。

Step3.
クラッカーやバケットに添えて召し上がってください。
アーモンドの代わりにくるみ、レーズンのかわりにクランベリーなどお好みのもので代用いただいてもOKです。

注意事項

・開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。

・無添加・無漂白のため、時間の経過とともに黒く変色する場合がありますが、品質に問題はありません。

・いちじくの糖分が結晶化し、表面に白い粉が出ることがありますが、品質に問題はありません。

・現地では、虫などの異物のチェックを手作業で行っておりますが、自然に育てた果実を使用しているため、どうしても虫などの異物混入を100%混入防止することは難しい点、ご理解お願いいたします。